Ja – det är vår förhoppning i alla fall! Vi anlägger nu en mindre jordgubbsodling och om det går vägen kommer vi kunna öppna för självplock redan i sommar. När det finns jordgubbar färdiga att plocka beror på vädret under sommaren, men vi håller er uppdaterade på hur bären utvecklas.
Jordgubbsodlingen är belägen på sluttningen längst ut på Skataudden. I år planterar vi 9000 plantor, vilket kan låta mycket men jämfört med de stora odlingarna i södra Sverige är det bara en bråkdel (de planterar flera 100 000-plantor om året). Om årets jordgubbsodling blir lyckad är vårt mål att skala upp odlingen till nästa år.
Jordgubbsodlingen är i år något av ett test, vi är nybörjare på bärodling och har än otroligt mycket att lära. Att odla bär är nämligen inte det lättaste (då skulle nog fler göra det!). Som tur är har vi fått mycket vägledning av både pensionerade och fortfarande aktiva jordgubbsodlare i närområdet – tusen tack för det! Utan den hjälpen hade vi inte kunnat sätta igång.
Steg 1 i anläggningen av jordgubbsodlingen var att förbereda jorden genom att plöja, harva och fräsa den så att den blev lucker. Vi har också spridit ut stallgödsel från våra kor för att ge jordgubbarna näring när de sen sätter igång att växa. Efter det har vi gjord bäddar av jorden och lagt plast över, ett jobb som i våra öron lät ganska enkelt – men innan vi fått kläm på hur plastläggaren ställdes in höll vi på att bli smått galna! Men nu är bäddarna inplastade och klara (och de klarade till och med gårdagens orkanvindar), så nästa steg är att plantera de 9000 plantorna!
Hoppas ni vill följa vårt lilla projekt!
/Erik & Beatrice